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Restaurant / Keramik Galerie

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2019

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Allgemein1. Dezember 2019keramik-sammlung

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2020

20208. August 2020keramik-sammlung

2018

201825. Dezember 2018keramik-sammlung

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ERDE ▪︎ TON ▪︎ FRUCHT

Vor ein paar Wochen hatten wir Keramiken von Jinok in den Garten mitgenommen und dort fotografiert. Keine große Sache und ohne viel Technik. Die kleine Versuchsreihe wird demnächst fortsetzen und mal schauen, ob wir

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eat!berlin

Der Verkauf der Tickets hat begonnen. First come, first served.

Unsere Veranstaltung findet am Sonntag 22. Februar um 19 Uhr statt: 8 Gänge mit Weinbegleitung von Stephan Krämer. 💚

Mehr Infos oben in der Bilderfolge oder dir

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GORENGCHI

Das Thema hatten wir schonmal im Oktober. Jetzt hat Lena von @goodfoodsyndicate die letzten Chinakohle dieser besonderen Sorte gebracht. Grund genug, nochmal eine Hymne auf diese tolle Pflanze anzustimmen. Für begrenzte Zeit kön

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AUFLÖSUNG

Fermentierte Quitte. Nicht nur die Schale, @nicole_klauss (liebe Grüße!), sondern das ganze Quittenfleisch. Danach wird sie mariniert oder getrocknet und mariniert. Serviert als "kleiner Gruß aus der Küche&q

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RATET MAL:

Was ist auf diesem Foto zu sehen?
(Auflösung folgt)

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FOLGE 6

viel Spaß beim Hören 💚
Link in der bio
oder auf allen gängigen Plattformen.

#michelinguideger
#fermentation #restaurantberlin

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FREIE PLÄTZE

Wir donnern euch voll mit Infos zu unserem Reiswein-Event, weil Plätze frei geworden sind. Krankheitsbedingt mussten einige Gäste absagen. Deshalb gibt es jetzt für Kurzentschlossene 20% Rabbat.

Hier seht ihr Aufnah

NaNum Berlin

90 Lindenstraße,

Berlin, 10969,

Deutschland

+491772084785 nanumgaeste@gmail.com

Öffnungszeiten

Mi. 19:00 - 23:00

Do. 19:00 - 23:00

Fr. 19:00 - 23:00

Sa. 19:00 - 23:00

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